食べる・遊ぶ
2009年8月19日水曜日
ヤリ烏賊
ヤリ烏賊が手に入ったので刺身、ゲソは天麩羅
ついでに佐賀白石のレンコンと丸オクラ、佐賀玉葱も
揚げました。
鳥の脚、里芋、牛蒡を甘辛く炊きました。
時間が無かったので鳥だけ圧力鍋で炊いて
後で下ゆでした材料と合わせて味付けして炊きました。
大好きな胡瓜キムチはずっとネタを使いまわして胡瓜を追加してます。
お昼は残り物だよ。
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