うちわ海老のマヨネーズ炒め

佐賀玉ねぎは甘みがあっておいしい

うちわ海老と丹波シメジのマヨネーズソース炒めです。
初挑戦です。

我が家のカツオのたたきです。
ニンニク、玉ねぎ、ミョウガ、ねぎ
青シソは入れ忘れました。
タレは1年分仕込んだ自家製ポン酢を
Mで割ってNを入れます。