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2010年2月10日水曜日

もつ鍋-醤油レシピ

醤油味のもつ鍋を作りました。
出汁≒2000cc
醤油300cc
みりん300cc
酒200cc
砂糖100cc
唐辛子 好きなだけ
ニンニク 1こ
バターを100g入れてみた→馬し