食べる・遊ぶ
2010年1月31日日曜日
すきやき
まずは焼いて塩で頂き、
そのあと割下でしゃぶしゃぶして
卵で頂き
野菜を入れて具を頂きました。
馬馬
新年会?
ちょっと遅いけどみんなで集まりました。
場所は
如家
福岡県福岡市中央区平尾5-4-32
092-215-2788
安いのが取り得・・・
美味しいけど特別美味しいのはない
そのあと上人通りのナイトカフェへ
ロクマルキッチン
福岡
県
福岡
市中央区警固1-4-22
092-741-
7160
帰りは日が変わって1:30に成りました。
2010年1月29日金曜日
レガード水栓追加
クリンスイの浄水を既存の混合水栓につないでたけど
相変わらず水の出は悪いし、本当に水だけなのか?
浄水されてない湯が混じってるのでは?と
信用できないので専用水栓を追加取付しました。
給水のパイプを2つに分岐してクリンスイに送って
クリンスイから新設の水栓へと接続
ちょっとパイプだらけになりましたが
水の出も格段に良くなり、安心して飲めるようになりました。
しぎなす
しぎなす以外は残り物です。
何時もながら作り過ぎで少しづつ残り物が
溜まっていきます。
2010年1月28日木曜日
水炊
鶏の水秋をした、久しぶりの昆布だしのみ
で鶏・白菜・ねぎ・豆腐・きのこ類を炊く
あっさりしていておいしい、スープ馬杉
2010年1月27日水曜日
ごちそう2
今日はMAが来るのでパート2
昨日と同じステーキをメインに
華美鶏を追加、団扇海老マヨ
黒いのはカジメ
〆サバは今日に合わせてJが
昨日から仕込んでおいてくれてたもの
馬
2010年1月26日火曜日
ごちそう
沢山のご馳走になりました
貝柱のカルパッチョ
黒毛和牛サーロインステーキ
時代屋でお願いして分けて頂いた
鶏そうめんのタレの中に漬けてあった
和牛のブロック
時代屋で頂いた蜂の巣・アキレス・和牛すじの煮込み
2日目
2010年1月25日月曜日
野菜炒め・鶏甘甘炒め煮・山芋鉄板
写真はないけどJの歯が使えなくなって
山芋鉄板で・・・
残りの2人は写真のメニュー
豚3枚肉を筋切りして炒めました
2010年1月24日日曜日
お昼は三重町の時代屋にコロッケと唐揚げを調達に
ついでに鶏そうめんをお土産に・・・大量買い
帰る途中温泉に
九重星生ホテル 山恵の湯
大分県玖珠郡九重町大字田野230番地
0973-79-3111
土日の日帰り入浴は16:00
迄なので使えない!
夕食は何時もの味仙
味仙
福岡県朝倉郡筑前町粟田1415-5
0946-24-1913
2010年1月23日土曜日
Birthday お食事
食工房山海から会員割引のお知らせが来たので
行きました・・・ でも結局シェフおすすめコースを頼みました。
お風呂は
秘湯うめ乃庄
大分県日田市大山町西大山4602-4
0973-52-335
家族風呂で割引券を持っていけば-500円の1500円です。
瀬の本園地の公共Pで宿泊です、誰もいない暗闇・・・・・
2010年1月22日金曜日
富士宮焼きそば・お好み焼き
お正月に買っといた
肉かすで焼きそばを作った、前回は大人数分を作ったので
微妙だったけど今回1袋で3人前にしたら肉かす馬
お好み焼きは何時もの粉なし、山芋・海老・烏賊・豚・玉
2010年1月21日木曜日
鯛のバターソテー
ソースはワインと醤油とバター・バジル
付け合わせは豚肉・なす・トマトを炒めたものを
固める予定で冷凍庫に入れたけど、時間が足りず
バラバラで・・・
久しぶりの赤ナマコ うまし
鯛の荒炊き
2010年1月20日水曜日
鶏肉のスペシャルたれ焼き
大蒜醤油に唐辛子と砂糖をぶち込んだ
思いっきり甘辛いたれです。
何時もは海老のすり身で作る団子をエソで作りました
卵・山芋・片栗粉入りです。
2010年1月19日火曜日
玉福
今日は仕事が遅くなったので
玉福・・・
汚い。うまいジャンクフードの王様
玉福
福岡県春日市須玖南2丁目107
092-582-7267
2010年1月18日月曜日
初稽古の後の3人だけのミニ新年会
初稽古の後
KOさんと3人だけの初新年会です
タッカンマリはおいしかったなー
博多水炊き??
小さな韓国 앞을오 アプロ
福岡県福岡市中央区薬院4-3-12
薬院ホワイトビル1F
092-531-6909
海老カツドン
お昼は
海老フライが余ったので
海老カツ丼にしました
そういえば他で見たことないなー
2010年1月17日日曜日
海老フリャー
海老フリャーだがね
2010年1月16日土曜日
成人のお祝い
今日はYOの成人の祝いで
如家という中華料理屋さんに行きました
初です
2010年1月15日金曜日
海鮮チゲ
昨日のチゲに海老・烏賊・ホタテを投入
〆はご飯とチーズを入れてチーズ雑炊
霧島豚の生姜焼き
家庭教師の先生がハーバードから一旦戻ってきたので
一緒にお食事
今度は何時かえってくるのかな?
2~3年後・・・
おやつ
久々にブルーに行きました
ちょっと鳥栖のくるま屋さんに
レガードの修理をお願いに行ったので・・・
苺フェアなので20%OFFでした。
おいしかった。
カフェ・ド・
ブルー
佐賀県鳥栖市宿町716-1
0942-83-5617
2010年1月14日木曜日
もつキムチチゲ
もつキムチチゲ
定番のお鍋
東京からお客さんです、もつ好評です。
2010年1月13日水曜日
鍋
鶏肉入り豚シャブ
今日はKAさん夫妻がCame My Home
でお鍋
雪降ってるし・長野では寒くないのに
なぜ福岡はこんなに寒い
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