2009年11月30日月曜日

蠣フライ・肉炒め

蠣フライ
衣を2度付けしたら惣菜のフライみたいになった
宮崎牛で玉葱ともやしを炒めた、塩コショウのみ
とっても☆
お昼の残りの汁(アグーしゃぶの汁)にシメジを入れて
あんをといた

2009年11月29日日曜日

阿武松部屋打ち上げ

阿武松部屋の打ち上げパーティーに行きました。
初めての経験でした・・・
でも知らない力士ばかり

2009年11月28日土曜日

アグーのしゃぶしゃぶ

アグー豚のバラと肩とのしゃぶです。
バラの方が美味しい・・・
脂がさっぱりしてるのでバラの方が☆

お肉屋さんの ちゃんぽん亭

久しぶりにお昼を外で・・
普通味肉ちゃんぽんを食べました。
美味い しかし スープはかつ枝の方が旨いな~
久しぶりに来たらメニューが思いっきり増えてました。
今度、焼き肉食べに行こう!










お肉屋さんの ちゃんぽん亭
福岡県福岡市南区長住7-2-21
092-212-2983

2009年11月27日金曜日

はたはた・烏賊

はたはたの塩焼き 卵がいっぱい入って美味
ヤリ烏賊の烏賊そうめん
げそ天ぷら
牡蠣のマヨネズソース焼き
タイラギのひもの酢の物

2009年11月26日木曜日

肉炒め

今日は昨日の残り物+肉炒め
やはり和牛はうまい。
輸入肉は×

2009年11月25日水曜日

イトヨリの煮付け

イトヨリが新しかったでの煮付け
小松菜のおひたし
鳥胸身のたたき
鶏レバーの甘露煮
アワビ茸のバターソテー
鱧すり身と和布の吸い物


2009年11月24日火曜日

鯛のソテー・海老オムレツ・蠣

天然鯛をソテーにした、荒はスープに
ソースはバルサミコのソース
海老はボイルしてオムレツに
蠣にはオリーブオイルのマヨネーズソースをかけて
チーズを

2009年11月22日日曜日

阿蘇五岳涅槃・黒川リストランテ 陽だまり

長者原から瀬の本へ降りて行く途中阿蘇五岳が
雲の布団に寝た仏様のように見えます。

黒川温泉 穴湯の奥のイタメシ屋に行きました。
隠れ家みたいで素敵です。

ランチの前菜です。
メインのパスタ
追加500円のミニピザ
デザート












なかなか味のある主人でオーディオの話をすると
にっこり堰を切ったように話してました。
料理も美味しいのですがそれにも増した雰囲気の風景と
ご主人の・・・
昼しか開けてないらしく、夜は予約のみのようです。

リストランテ 陽だまり
熊本県阿蘇郡南小国町黒川温泉
0967-48-8755

夜は千石荘のサービス券を使って来ました。

べバスト試運転

べバストヒーターを1晩使って0.1Vの電圧降下
普通に問題ないけど、テーブルを通路までフルベッド
にしてるので、朝温度を上げても上がりません・・・
ちなみに就寝時10℃に設定朝外気温1℃室内12℃
この辺は良好だけど
朝暖かくならないと困る、何か対策を考えないと

テスト旅行 長者原

小国で居酒屋と思ったら焼き肉やでした。
ファミリーセットとタン・さがりを注文
ご飯は炊き立てで美味しい、間違っても特大は注文しないよう・・・
私的に小で中の感覚です。




















結構おいしい?   ま、田舎ですから・・・

百姓や
熊本県小国町宮原 R212沿い
0967-46-5828

お風呂はP横のコスモスそうで頂きました。
筌の口温泉と同じ赤さび色の温泉です↴
これで500円は・・・ 他に良い風呂あるんですけど。

長者原P泊
外気温55℃→ 室温21℃ べバスト設定21℃
21:00開始電圧 12.48V

2009年11月21日土曜日

即席天麩羅

即席天麩羅にしました、揚げながら食べるのは
格別です。
やけどに注意!
今年の椎茸は美味いなー  豊作なのかな?

2009年11月20日金曜日

貝柱のカルパッチョ・かぶの煮付け・キムバラ・もつ煮込み・芝海老から揚げ

貝柱のカルパッチョはもう少し塩を多めにするべき・・・
かぶの煮付けはゆずの皮で風味付けしてあんかけにした
キムバラは美人甘唐辛子とニラを加えた
もつ煮込みは時代屋で買ったアキレスに和牛すじ肉を加え
蒟蒻・牛蒡を入れた
芝海老から揚げは大好きなのでまた作ってしまった

2009年11月19日木曜日

しぎ茄子・芝海老の唐揚げ・タイラギのひも

しぎ茄子は豚肉多め、芝海老は小ぶりで食べ安い

2009年11月18日水曜日

レガード用時計専用電源装置

初めて行った秋葉原でゲットした
電源装置

此方は時計用4.5Vと書いたあったのですが
実際は7V流れてました。
それで7V出力して使います、可変電源で良かった。

もう一個は
ファン用に使おうと思ってる可変出力電源装置です。

甘鯛のピカタ・団扇海老のマヨネーズソース

甘鯛のピカタと団扇海老のマヨネーズソースと
昨日のアンコウ鍋

団扇海老は伊勢海老より美味し

2009年11月17日火曜日

鮟鱇鍋

寒いのでアンコウ鍋に・・・
今日はTちゃんとSと今シーズンのスキーの打合せ

牛たたき時代屋味・牛柳川・鶏肝甘露煮

牛のたたきを時代屋の鳥ソーメンのたれに漬け込みました・・・馬
牛の柳川・・肉が余ってたので
鶏肝の甘露煮・・・今日のは柔らかい
甘露の露に合わせた


2009年11月15日日曜日

風見鶏

やっと福岡に帰って焼き鳥やで夕食

地鶏たたき

ばりばりサラダ

焼き鳥

超柔らか焼き豚足

風見鶏
福岡県福岡市南区長丘1-

2009年11月14日土曜日

輪島・朝市無よ

輪島の町に13:00に着いて
朝市が終わって何もない輪島
駐車場まで13:00より無料

今度来るときは朝一の時間帯に行かなければ

朝一近くのおみせ何にこだわってるのか?

漁師の店 こだわり

辻口美術館

加賀屋からの朝景色です。

虹が出てました。




朝食です。




辻口博啓・角偉三郎美術館入口


エクレアとアッサムティを頂きました。




ル ミュゼ ドゥ アッシュ
石川県七尾市和倉町ワ部65-1

2009年11月13日金曜日

マクベス・加賀屋

牡蠣処 海で牡蠣を焼きながら
マクベスの開演時間を待つことに



マクベス・・良かったです。
この能登演劇堂でしかできないお芝居です。


終わった後の太鼓のアトラクションです。
加賀屋の16Fでのお泊まりです。
夕食の美味しそうなこと・・




こたつの部屋は結局使わないままでした。






8:30から食べ始めて11:00迄食事にかかってしまいました。

お品書きです。
お風呂は塩湯でした・・・がっかり
加賀屋

回転寿司 一番館

能登空港でレンタカーを借りて
まずはお寿司の廻ってない回転すし?

イワシ

ボタンエビ

白エビ

さえないお店ですが
安くておいしい


回転寿司 一番館
能登高浜町