2009年10月29日木曜日

えび団子・山芋鉄板


煮物が無くならないので、海老の団子入り
吸い物と山芋鉄板を追加、
でも残ったなー

2009年10月28日水曜日

もつ鍋 万十屋に挑戦

万十屋のすき焼き風味に挑戦です、
結構近い味完成です。
鶏ガラスープ・昆布だしを合わせ、
ニンニク、唐辛子投入



112+0.5

2009年10月27日火曜日

ヒレかつ・みたらし団子

余り物が沢山有ったのでヒレかつ・
野菜カツを追加しました。

団子が大きくておいしい
微妙な甘さが★★★


古都芋本舗の大玉みたらし団子
博多大丸の期間限定店舗で販売中

2009年10月26日月曜日

ビーフシチュー

バーベキューで食べ残した豊後牛で
ビーフシチュー マッシュルームだらけ
牛筋で煮込煮込の汁でがめ煮風煮物
鯛の刺身


2009年10月25日日曜日

きのこの里

九重は紅葉で渋滞が予想されたので
23日夜10:30頃出発しました。
13:00には大観望の空き地Pに到着
流れ星を見たかったけど曇って×
仕方なくP泊。

翌日雲海を期待してたけどやや発生程度★
やまなみハイウェイを抜けて由布院へ買い物に
途中牧ノ戸峠のちょっと長者原に行った処で
余りに効用が綺麗だったので記念撮影朝早くて日が当ってないけど
綺麗★★★


湯布院で買い物してキノコの里キャンプ場へ

かいがけ温泉 きのこの里
大分県由布市挾間町田代774
097-583-5299

Sの友人と全員で7人
お昼は焼きそば
夜は焼き肉とミンチ鍋
朝昼はホットドック
温泉付きだけど
1時間貸し切りで¥2,000.-は微妙
何時も入れるようにしてほしい★★

帰りはコストコによってコーラを買って
ロゴスのたき火台とテーブルを買いました
次回写真撮ろう

2009年10月23日金曜日

牛レバー刺し・ポークソテー・牛筋煮込み

この前時代屋で買っといて冷凍しておいた
牛筋をたきました★★★
レバーは新しくてうまい、この前韓国で買っといた
ごま油が★★★


2009年10月22日木曜日

とり天


とり天
ピーマン・生姜・椎茸も天ぷらにした
シーフードサラダ
おでんの汁にキャベツとウィンナーを入れてスープに

2009年10月21日水曜日

おでんⅡ

今日もおでん
おでん作るのは良いけどしばらく続くのが・・・
少しだけ作ればいいのに、何故か大量に成るんだな。

レガード改造 71.運転席カーテンの変更

71.運転席カーテンの変更

付属のカーテンはサンバイザーで押さえて
ガラス面をに取り付けるものですが、これは
マルチシェードで対応できます、それよりちょっと
休憩等の時に簡単に目隠しできるようレースにゴムを通して
ヒートンですぐ引掛けられるようにしました。
レースはミラータイプにしたので外からは殆ど見えません。


2009年10月20日火曜日

どんちゃんⅡ


近頃奥行き450mmの水槽で斜めにならないと
回転できない・・・
500mmは軽く超えてる
大きな水槽が・・・

おでん


我が家のおでんはおいしいよ
作り方は秘密

2009年10月19日月曜日

アプロ 앞으로

今日はS先生が豚インフルでお休み
ゆきみ屋に醤油ラーメンを食べに行ったらお休み
では宝島のザーサイロースー麺を食べにと電話・・今日はお休み
残念無念 で、まったく関係のないアプロの韓国料理

キムチ盛り合わせと前菜

珍味3種

刺身盛り合わせ
ユッケ・レバー・センマイ

トックの入った春巻き

チジミ 唐辛子を追加で薬味に入れてもらいました。

餃子チゲ
小さな韓国アプロ 앞으로
福岡県福岡市南区大橋1-11-6
吉田ビル1F
092-561-8544

2009年10月18日日曜日

テムジンの餃子 平尾店

小石原から八木山バイパス・都市高速を使って
帰って来て

ソラリアのティファニーでプレゼントを買って
吉田カバンでバッグを買って
そして三越でお買い物

夜はテムジンで餃子

酢もつ

ミノバター焼き・大根サラダ

餃子・焼き飯・キムチ焼き飯

地鳥・炒め

テムジンの餃子 平尾店
福岡県福岡市中央区平尾4丁目4−10−1F
092-531-6385 ‎

2009年10月17日土曜日

喫茶 パフェ ・ド・ブルー

お昼ごはんとデザート

前菜サラダ

煮込みハンバーグ

鶏のサラダ
マロンのプレート

マロンのパフェ
カフェ・ド・ブルー
佐賀県鳥栖市宿町716-1
0942-83-5617

久留米のダイソーでレガードのお買いもの

夕食は味仙
スーパイコ

特製辛味薬味
特製激辛四川ラーメン
ザーサイ肉炒め
茹で豚 先ほどの辛味薬味をたっぷりとつけて

味仙
福岡県朝倉郡筑前町栗田1415-5
0946-24-1913
★★★+α

お風呂はみなぎの里・杜の湯
福岡県朝倉郡朝倉市美奈宜の杜3-1-6
0946-24-0380
★★
お泊まりは道の駅・小石原
朝早くからバイクが多い

2009年10月16日金曜日

マロングラッセ?


道の駅三重で見つけた剥き栗を砂糖と同量の水、
ブランデーで炊いて付け、シロップだけ炊いて濃くしてつけ
して5日目です、ちょっとグラッセにはなりませんでした、
でもおいしい・・・今度頑張ろう。

かぶの煮物・かつ皿


かぶの煮付けあんかけです。花ゆずを刻んで載せました。
かつ皿です。
それとおから

2009年10月15日木曜日

くるくる寿司

今日は遅くなったのですし名人に行きました、
最近お寿司はだんだん美味しく成って来てるみたいですね。

2009年10月14日水曜日

時代屋 手羽から揚げ


お土産の時代屋から揚げとKOさんから
頂いたスモークウィンナー、
テールスープなど
時代屋楽しめますねーーー

レガード改造 53.

53.頂いた調味料入れ

切断してドア上につけることにしました。


取付完了です。
上にくっつけようと思ったけど物がはいらな過ぎなので
少し下げてつけました。


2009年10月13日火曜日

時代屋のコロッケ

昨日は時代屋で買ってきたタンで焼き肉
さがりも柔らかくて絶品

今日はお土産に買ってきたコロッケ
テールスープ
肉はまだ肉離れが悪かったので
あす食べよう

2009年10月12日月曜日

時代屋

今回の目的の時代屋です。
ここのタンはうまいんです、そして他にも沢山
美味しいものが・・・

お昼は道の駅宇目(歌げんかの里)で買った鶏飯と時代屋の
手羽唐揚げ南蛮と地鶏ソーメン
激うま ★★★+α

夜は井川河川公園のPでタンを
ごま油ねぎにレモンをかけて・・・
うま!!
肉の時代屋
大分県豊後大野市三重町秋葉1141-1
0974-22-6688
お風呂は竹田に
竹田温泉 花水月
大分県竹田市会々2250-1
0974-64-1126
★★★
お泊まりは道の駅清川の横の
神楽会館P泊
翌日のお昼は甘味茶屋で
わらび餅 ★★

宇治かき氷 ★★
季節の野菜天ぷら ★★

カレー餅グラタン ★★★
すくい餅 5つの味が楽しめて ★★★
大根おろし
きな粉
ねぎ・おかか
あんこ
練り梅
別府 甘味茶屋
大分県別府市実相寺1-4
0977-67-6024

2009年10月10日土曜日

万十屋

今日はKさんの奥さんのお見舞いに行って
帰りにKOさんと一緒に万十屋に行きました。
KOさんが初めてなので〆はちゃんぽんと
おじやにしました、腹が・・・・

2009年7月17日に写真掲載

万十屋
福岡市早良区田村1-12-10
092-801-4399

2009年10月9日金曜日

プルコギ、胡瓜の酢の物


豚のプルコギなので酢の物は
韓国風にコチュジャンを使用しました
茄子はKさんが仙人から頂いたものが
廻ってきたので煮びたしにしました。

2009年10月8日木曜日

レガード 改造 69.70.

69.梯子を撤去した後に収納庫作成
4mmのベニヤを加工してフィルムを貼って仕上げました。
平面的にも立面的にもカーブしてるので合わせるのが大変です。


70.ヒーターシステムを変更?
これは今度アクリルウィンドを付けに行った時
お願いすることにします。




問題なのは
①べバストヒーターとリアヒーターが接続されていること
→ファンの部分から熱気が漏れてる。
②リアヒーターのリターンがとられてないこと
→排気圧力が弱い。
③ベバストヒーターの温風を強制的に送風できない。