すき焼き風もつ鍋

万十屋のもつ鍋を再現してみました。

どうです？見た目は同じ？

私の秘密のレシピです

反省点
少し甘かった
小腸が多すぎました→油濃かった。
今度は
321か3211で作ってみよう