もつ鍋

今日はしょうゆ味を作りました、もつは

ミックスが無くて小腸だけです。

一度さっとゆでました、最近はさっぱりした方が良くなりました。

豆腐は三瀬の鳥飼豆腐さんです、美味い

★★★